la spécialité culinaire de l'île de Myajima, ce sont les huitres grillées; ces huitres géantes qu'il me parait difficile de
consommer vivantes, vu leur taille, sont servies grillées, panées en brochettes ou dans des gobelets accompagnées d'une sauce épicée à base de citron ou de ketchup.
J'ai testé les brochettes, la bête, sortie de sa coquille, est trempée dans la chapelure puis frite dans l'huile, pas très diététique certes, mais avec une bonne bière......
Il y a des bars à huitres tous les 100 m dans la rue principale qui mène à l'embarcadère.
encensoir shintoiste devant le sanbutsu do à Nikko;
moyennant quelques centaines de yens, les japonais adeptes du shintoisme, une croyance animiste, y font brûler des bâtons d'encens et attirent ensuite dans de vastes mouvements de mains les
fumeroles vers leur visage. On dit que les vapeurs d'encens ont des vertus curatives.
Ensuite, ils vont consulter les oracles.